Pico de gallo? Guacamole?

Hello! 天童校です♬

今回は高校生クラスで、メキシカン料理を作った様子をお届けします。

今回クッキングをしたのは、↓こちらです!

こちらは何でしょうか?Pico de gallo…? Guacamole?

何が出来上がるのでしょうかね。

それでは、クッキングの様子を見てみましょう♬

手を洗って、材料を並べて準備完了です!ピース✌

トマト、コリアンダー(パクチー)、玉ねぎ、アボカド、ライムをそれぞれカットし、アボカドはmashしていきます!

とても上手にmashしていますね!!

アボカドの切り方もバッチリです。

一つ一つの工程もすべて英語で確認をしながら進めていきます。

完成です!Pico de galloとはトマトや玉ねぎ、唐辛子を刻んで、塩や胡椒、パクチー、ライムなどで味付けしたもののことです。メキシカン料理ですね。Guacamoleはアボカドをつぶしてつくるソースのことだそうです。

材料があれば、とっても簡単に作ることができます。

同じ時間の中学生クラスのみなさんにもPico de gallo、Guacamoreをふるまいました!美味しいと評判で、すぐに全部なくなっていましました。

ごちそうさまでした!